Brownies Kukus Tanpa Mixer

Name: Brownies Kukus Tanpa Mixer
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 5 sdm terigu; 3 sdm coklat bubuk; 6 sdm gula pasir; 30 gr mentega; 50 gr dark chocolate; 3 sdm skm coklat; 1/2 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt pelembut; secukupnya gula halus (untuk taburan)

Inayati Arrahim @MasakanUmmaHanah

Jambi

Brownies Kukus Tanpa Mixer

Inayati Arrahim @MasakanUmmaHanah

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 porsi

4 butirtelur ayam
5 sdmterigu
3 sdmcoklat bubuk
6 sdmgula pasir
30 grmentega
50 grdark chocolate
3 sdmskm coklat
1/2 sdtvanili bubuk
1/2 sdtpelembut
secukupnyagula halus (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

lelehkan mentega bersama dark chocolate
2

masukkan telur ayam ke dalam wadah, tambahkan gula, pelembut, dan vanili bubuk
3

kocok telur menggunakan garpu hingga gula larut
4

tambahkan terigu dan coklat bubuk
5

masukkan skm coklat, mentega dan dark chocolate cair
6

Aduk hingga adonan halus (tidak bergerindil)
7

Panaskan kukusan, beri serbet bersih pada tutup kukusan. Olesi cup kue dengan minyak sayur atau mentega... tuang adonan ke dalam cup hingga 3/4 bagian
8

kukus sekitar 10-15 menit, atau tes tusuk untuk melihat kematangan kue
9

setelah matang, keluarkan kue dari cup, beri taburan gula halus, dan siap disajikan