إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نعجن الدقيق و الخميرة والبيكن بودر بالماء حتى تتكون عجينة متماسكة ثم نعجن معها البف باستري ونعجن جيدا حتى تتكون عجينة ملساء ناعمة نغطيها ونتركها ترتاح
- 2
نخلط مكونات الحشوة ونشوحها على النار قليلا
- 3
نفرد العجينة ونقطعها مربعات
- 4
نضع ملعقة من الحشوة وسط العجينة
- 5
نغطي الحشوة بالعجينة الى المنتصف
- 6
ثم بالنصف الاخر ونقفلها جيدا وتوضع في الصينية الجهة الملساء الى الاعلى
- 7
ندهن السطح بالبيض المخفوق ويرش عليها سمسم وحبة سوداء وتدخل الفرن حتى تحمر وبالهناء والعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3110381
التعليقات