الباذنجان المخلل على طريقة والدى الله يرحمه

حلا & ايتن & كارين @cook_8402916
الخطوات
- 1
قومى بغسل الباذنجان جيدًا، وانزعى منه العنق الأخضر وقومى بقطع شريحة بسيطة من أسفل العنق.
- 2
قومى بقليه فى الزيت
- 3
لتحضير الخلطه ، قومى بخلط الثوم مع الفلفل الأحمر والأخضر والكزبرة والملح والكمون والخل والليمون فى الكبه.
- 4
ضعى الخلطه فى قلب الباذنجان، وضعيه بشكل منتظم واحتفظى بباقى الخلطة.
- 5
بعدما تضعين الباذنجان بشكل مميز، ضعى من على الوجه باقى الخلطه.
- 6
يتم وضعة فى الثلاجة لحين الاستخدام وبالهنا والشفا.
- 7
ملحوظة : من الممكن تقطيع طماطم ورش هذة الخلطه عليها وكذلك الفلفل المقلى.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3129892



التعليقات