نقوم بغسل السمك وتنضفه من الاشواك ثم نضعه ينضج على البخار نصف أستواء ثم نقوم بهرس السمك ونضيف له الملح والفلفل الاحمر والكمون وقليل من الكسبرة الناشفة والمطحونةونضيف عليه بيضة واحدة ونشكلها علي شكل بيضة ونحشيها بقطع الجبن نغمسها في البيض ثم البقسماط وبعدها نقليها
إفتح في تطبيق كوكباد
التعليقات