الخطوات
- 1
يتم تنظيف دجاج و قطعه الى4 قطع. و اضافه عليه شويه من ملح و كركم و يتم وضعه على النار.
- 2
يتمـ تفويح آلمـآء وآضـآفهہ عليهہ آلمـلح و عندمـآ يفوح تتمـ آضـآفهہ آلمـعگرونهہ. و مـن تگون جآهہزهہ نقومـ بشـخلهہآ.
- 3
يتمـ قطـع آلخضـرهہ 2بصـل و1طـمـآطـمـ و 1فلفل بآرد و 1فلفل حآر و نصـ مـن جزر آلمـبشـور و 1بطـآطـ.
- 4
ندق آلثومـ و آلومـي.
- 5
نگشـن آلخضـآر حتى يصـبح لونهہ مـآئل ل بني و بعدهہآ نضـيف عليهہ آلثومـ و آلومـي و بعدهہآ نضـيف شـويهہ مـآء حتى تصـير آلخضـرهہ لينهہ.
- 6
و بعدهہآ نضـيف 2مـن صـلصـل و بهہآرآت مـثل شـويهہ مـن گرگمـ و شـويهہ مـن بزآر آسـود و شـويهہ مـن سـنوت و شـويهہ مـن گآري و شـويهہ مـن هہيل و شـويهہ مـن گزبرهہ و شـويهہ مـن قرفع و بعدهہآ يتمـ آضـآفهہ آلدجآج يتمـ تفتيتهہ آلي قطـع صـغيرهہ و يتمـ آضـآفهہ عليهہ شـويهہ مـن مـآء.
- 7
وبعدهہآ تتمـ آضـآفهہ آلگشـنهہ على مـعگرونهہ و يصـبح شـگلهہآ بهہذآ آلشـگل.👈👈
- 8
تمـ بحمـد آللهہ.آتمـنى تعجبگمـ آلوصـفهہ و آلگل يجرب طـريقتي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات