طريقة عمل سلطة باذنجان بالخضراوات

Name: طريقة عمل سلطة باذنجان بالخضراوات
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1 باذنجان متوسط الحجم، مقطع مكعبات; 1 طماطم متوسط الحجم، مقطع مكعبات; 1 فلفل أخضر، مقطع مكعبات; 2 ملعقة كبيرة فطر معلّب، مصفّى; 2 ملعقة كبيرة زيتون أخضر أو أسود، مخلل منزوع النواة ومقطّع حلقات; 1/4 ملعقة صغيره كمون; 1/4 ملعقة صغيره ملح; 1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود; 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; فلفل حار مطحون حسب الرغبة

ام ريناد @cook_2667126

أخرى، السعودية

طريقة عمل سلطة باذنجان بالخضراوات

ام ريناد @cook_2667126

تم الحفظ

المكوّنات

10 دقيقة

1 باذنجان متوسط الحجم، مقطع مكعبات
1 طماطم متوسط الحجم، مقطع مكعبات
1 فلفل أخضر، مقطع مكعبات
2 ملعقة كبيرةفطر معلّب، مصفّى
2 ملعقة كبيرةزيتون أخضر أو أسود، مخلل منزوع النواة ومقطّع حلقات
1/4 ملعقة صغيرهكمون
1/4 ملعقة صغيرهملح
1/4 ملعقة صغيرهفلفل أسود
1 1/2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
فلفل حار مطحون حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

10 دقيقة

1

تخلط المكونات معا وتتبل بالتوابل والزيت وتقلب جيدا.
2

توضع المكونات في صينية وتغطى بورق الالومنيوم.
3

توضع في الفرن ويراعى تقليبها كل مدة، يمكن اضافة الماء عند الحاجة.
4

يزال ورق الالوممنيوم في الدقائق الاخيرة وتترك لتاخذ لونا ذهبيا.

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

ام ريناد @cook_2667126

نُشرت في 13 أبريل 2010 08:25

أخرى، السعودية

مصرية مقيمة في ابها السعودية احب الاعمال اليدوية الانترنت والطبخ خصوصا تطبيق كل ماهو جديدما اشتهر به في الطبخ:كل الاكلات خصوصا الجديدة المبتكرةوصفاتي المفضلة:جميع الاكلات المصرية والاكلات المبتكرة الجديدة

اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

طريقة عمل سلطة باذنجان بالخضراوات

طريقة عمل سلطة باذنجان بالخضراوات

المكوّنات

الخطوات

الكوكسناب

التعليقات

وصفات مشابهة