طريقة عمل طاجن سمك بلطى خطييير
ام ريناد @cook_2667126
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينظف السمك ويغسل جيدا وينقع بالخل واليمون حيث يدعك بالليمون ويترك جانبا.
- 2
يدق 2 من فصوص الثوم مع الملح والكمون والفلفل الاسود والكسبرة والفلفل الحار. ويحشى به السمك.
- 3
يقطع البصل حلقات وكذلك فص الثوم المتبقي ويوضعوا مع القليل من الزيت في الطاجن ويقلبوا على النار حتى ياخذوا لونا ذهبياً.
- 4
تخفف صلصة الطماطم بالماء وتضاف للبصل ويضاف لها كل التوابل وتترك على النار حتى تنضج.
- 5
تضاف التوابل أيضاً للطحين و يغمس به السمك ويقلى في الزيت .
- 6
يصفى السمك من الزيت و يوضع في صلصة الطماطم والبصل ويضاف اليه القليل من الماء و يوضع في الفرن لينضج.
الكوكسناب
مصرية مقيمة في ابها السعودية احب الاعمال اليدوية الانترنت والطبخ خصوصا تطبيق كل ماهو جديدما اشتهر به في الطبخ:كل الاكلات خصوصا الجديدة المبتكرةوصفاتي المفضلة:جميع الاكلات المصرية والاكلات المبتكرة الجديدة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316660
التعليقات