Deppa Tori / Kue Toraja
Bapak Aku paling suka sama kue ini. Search resepnya eh ternyata gampang dan simple lagi.
Deppa Tori / Kue Toraja
Bapak Aku paling suka sama kue ini. Search resepnya eh ternyata gampang dan simple lagi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, vanili bubuk dan baking powder, aduk2 hingga merata.
- 2
Campurkan gula merah dan air, kemudian masak hingga gula merah larut.
- 3
Tuangkan larutan gula merah dalam campuran tepung, kemudian campur hingga kalis dan adonan bisa dibentuk.
- 4
Taburkan wijen di atas papan/alas untuk memotong adonan. Ambil adonan kemudian letakkan di atas taburan wijen tadi. Pipihkan adonan hingga 1/2 - 3/4 cm, kemudian taburkan lagi wijen dibagian atas adonan, tekan perlahan agar wijen melekat.
- 5
Potong2 adonan membentuk jajargenjang.
- 6
Goreng adonan dalam minyak panas hingga adonan merekah.
- 7
Kue toraja/ Deppa tori siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)