أكواب بطاطا محشيه باللحمة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الحشوة نضع البصلة واللحمه والقليل من الزيت فيه مقلى على نار متوسطه مع الاستمرار في التقليب لحين يتغير لون اللحمة وتقترب من النضج
- 2
نضيف الملح والفلفل الاسود اذا كانت ناشفه نضيف قليل من الماء مع الاستمرار في التقليب لحين النضج (لنكهة أطيب ممكن نضيف مكعب ماجي حال اضافته ما بنملحها)
- 3
نضيف الصنوبر المقلي مع اللحمه ثم نضعها جانبا لتحضير اكواب البطاطا
- 4
نقشر البطاطا ثم نقوم بغسلها وقطعها من الوسط
- 5
حفرها بواسطة حفارة الكوسا نحتفظ بالحشوة
- 6
نحشي اكواب البطاطا باللحمه ثم نضعها جانبا
- 7
بصينية تيفال نضع حشوة البطاطا التي تم حفرها مع البصلتين المفرومين ناعم والقليل من الزيت نقلبها على نار متوسطه مدة ٤د
- 8
نضع اكواب البطاطا المحشية باللحمه مسبقا في الصينية كما في الصورة بالأعلى
- 9
يتم حل كيس بودرة الماجي في كأس ونصف من الماء واضافتها للصينية
- 10
تغطية الصينية بالقصدير ووضعها في الفرن محمى مسبقا من الاسفل مدة نصف ساعه او حين نضج اكواب البطاطا واذا نقصت الماء بنزيد شوي
- 11
ثم كشفها وتحميرها من الاعلى
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات