إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنظف الدجاجة جيدا وتنقع بالملح والخل والليمون وتشطف بالمياه
- 2
بصي فرخة وزن كيلو ونص مش اكتر من كده ممكن اقل وتغسليها وتنضفيها كويس وتقطعيها ٨ قطع بصي محلول النقع بقي
كوباية لبن كبيرة عليها ٨ اكياس مرقة فورية ومعلقة صغيره حبهان بودر وثوم بودر وبصل بودر ومعلقة كبيرة شطة لو بتحبي الاسبايسي وفلفل اسود وكركم واخلي الفراخ من الجلد احسن وسيبيها من بليل تاني يوم بقي هتجيبي نص كيلو دقيق في كيس من بتوع اللبن دول تحطي عليه نفس البهارات وخلي بالك من الملح وعليه اربع خمس معالق كده نشا كبار وهاتي كوباية لبن حطي طلعي الفراخ من محلول النقع وزودي عليه بيضة وشوية دقيق - 3
واعمليه كأنه صوص بشاميل كده ورجعي الفراخ تاني وتاخدي كل قطعة في كيس الدقيق وترجي كويس وتنزلي في زيت سخن في حلة غويطة و٥ دقايق وتهدي النار الوراك تاخد حوالي ١٢ دقيقة والصدور ١٥ تقريبا وبألف هنا 😘😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات