نضع مقادير تتبيلة الدجاج في وعاء و نغمس فيها الدجاج و تترك لمدة ٤ ساعات في الثلاجة

بعد ٤ ساعات نضعهم في صينية بالفرن على حرارة ١٨٠ لمدة ساعة ونصف

تنقع كاسة الرز في الماء لمدة ساعة

نقشر الجزر و تقطعه مكعبات

نضع البازيلا و الجزر في طنجرة و نغليهم قليلاً ثم نصفيهم

في طنجرة نضع ملعقة زيت قلي ثم نضع الحزر والبازيلا و الرز و نقلي قليلاً ثم نضيف ماء الى ان تغمر جميع المكونات بالماء

نضع الملح و الفلفل الأسمر و الكاري

نتركه حتى يغلي ثم نهدي النار تحته و نتركه حتى تتبخر الماء

تقدم مع السلطة أو اللبن ❤️