أولا نسلق الدجاجة مع رأس بصل وورق الغار والهيل الحب والملح حتى ينضج

نضع لبن الجميد السائل المخلوط بالخلاط سابقا مع لبن المخيض ونخلطه جيدا في وعاء اخر ثم نسكبه فوق ماء الدجاج و نحركه حتى الغليان مع إضافة الماجي وبهارات المنسف

نطبخ الأرز بالطريقة الاعتيادية مع اضافة الملح والقليل من الكركم

يزين باللوز والبقدونس

صحتين وعافية😍😍