الخطوات
- 1
توضع الخميره مع السكر ونضيف لها ماء دافى ونغطيها ونتركها خمس دقائق
- 2
نضيف الزيت والحليب على الخميره
- 3
نضيف الملح على الطحين ونضيف الطحين على الخميره
- 4
نقلب ونعجن ونضيف ماء حتى تتكون لدينا عجينه لينه لا تلتصق باليد
- 5
ندهنها بالقليل من الزيت ونتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها
- 6
نضع الطحين على سطح للعمل
- 7
ونسخن الفرن الغاز او طنجرة الخبز (فرن الكهرباء لا اوصي به لانه ينشف الخبز وياخذ فترة طويله وجهد فالطهو)
- 8
نقطع العجينه لاربع قطع متساويه ونغلفها بالطحين
- 9
ناخذ قطعه ونرقها بشكل دائري متساوي سمك 1 سم
- 10
ونضعها فالفرن وتقلب على الجهتين
- 11
نستمر كذلك باقي العجين وصحه وهنا😊
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3233971




التعليقات