الخطوات
- 1
نخلط المواد الجافة مع بعضها نذيب السمن يكون دافئ
- 2
نخلط السمن مع المواد الجافة ونتركه حوالي ٥ - ٦ ساعات او نجههزه قبل ليلة نشتغل به اليوم التالي
- 3
نضع عليه ماء الورد وماء الزهر ونعجنه حتى يتشكل
- 4
نجهز الحشو. فستق حلبي ناعم سكر قليل من ماء الزهر نخلطه لايكون سائل نحشو به العجين ونشكله بالقالب او يخلط جوز مجروش مع رشة قرفة وسكر او يحشى تمر مخلوط بالسمن رشة قرفة ورشة هيل
- 5
ندخله الفرن على درجة حرارة وسط من تحت ومنخفضة من فوق لايتشقر كتير
- 6
بعدها نطحن سكر حتا يصبح ناعم ويرش المعمول.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3239245





التعليقات (2)