Cake pisang kurma

Name: Cake pisang kurma
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kurma, buang bijinya, cincang; 60 ml madu (utk merendam kurma); 200 gr pisang tua, lumat; 125 gr mentega; 80 gr gula palem; 175 gr tepung kunci biru; 1 sdt baking powder; 2 butir telur ayam; Taburan: keju parut, kismis

Erlin emelia @dapur_erlin_06

Lamongan Jawa Timur

14.06.2018 #day30 #BikinRamadanBerkesan

Source: Tintin Rayner

Udah lama banget pengen coba resep ini...alhamdulillah bisa bikin 😊😊

14.06.2018 #day30 #BikinRamadanBerkesan

Source: Tintin Rayner

Udah lama banget pengen coba resep ini...alhamdulillah bisa bikin 😊😊

Lebih banyak

Cake pisang kurma

Erlin emelia @dapur_erlin_06

Lamongan Jawa Timur

14.06.2018 #day30 #BikinRamadanBerkesan

Source: Tintin Rayner

Udah lama banget pengen coba resep ini...alhamdulillah bisa bikin 😊😊

14.06.2018 #day30 #BikinRamadanBerkesan

Source: Tintin Rayner

Udah lama banget pengen coba resep ini...alhamdulillah bisa bikin 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grkurma, buang bijinya, cincang
60 mlmadu (utk merendam kurma)
200 grpisang tua, lumat
125 grmentega
80 grgula palem
175 grtepung kunci biru
1 sdtbaking powder
2 butirtelur ayam
Taburan: keju parut, kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, ayak tepung2an. Rendam kurma cincang dalam madu.
2

Mixer mentega dan gula hingga mengembang halus. Masukkan telur satu persatu diselingi 1 sendok tepung terigu jarak satu menit per telur.
3

Matikan mixer. Masukkan sisa tepung aduk dg spatula. Masukkan juga rendaman kurma dan madu. Aduk balik dg spatula.
4

Tuang dalam loyang yg sudah dioles mentega dan kertas roti. Panggang suhu 180 drjt kurleb 40 menit. Lakukan tes tusuk utk mengetahui kematangan. Dinginkan dan siap dipotong.