Dendeng Batokok

Name: Dendeng Batokok
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya daging yang telah dicuci dan di potong2; 2 siung bawang putih , haluskan; 1 ruas jari jahe / secukupnya, halus kan; secukupnya cabe merah giling kasar; secukupnya bawang merah giling kasar (saya pake 8 siung); secukupnya bawang putih giling kasar (saya 2 siung besar bund); secukupnya minyak goreng; secukupnya garam; 1 sdm cuka pengganti jeruk nipis

Fitri Mariza @Trycook_061187090119

Pekanbaru

Dari dari sd hingga tahun kemarin tau nya makan aja,,
Karena sibuk ini itu baru tahun ini belajar masak dendeng, yang jadi juri nya mak tercinta ;)
Nah ini resepnya ala mak saya tercinta

Lebih banyak

Dendeng Batokok

Fitri Mariza @Trycook_061187090119

Pekanbaru

Dari dari sd hingga tahun kemarin tau nya makan aja,,
Karena sibuk ini itu baru tahun ini belajar masak dendeng, yang jadi juri nya mak tercinta ;)
Nah ini resepnya ala mak saya tercinta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

secukupnyadaging yang telah dicuci dan di potong2
2 siungbawang putih , haluskan
1 ruas jarijahe / secukupnya, halus kan
secukupnyacabe merah giling kasar
secukupnyabawang merah giling kasar (saya pake 8 siung)
secukupnyabawang putih giling kasar (saya 2 siung besar bund)
secukupnyaminyak goreng
secukupnyagaram
1 sdmcuka pengganti jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campurkan daging dan bawang putih serta jahe yang telah dihaluskan, Diamkan 30 menit
2

Goreng daging selayang, lalu tumbuk di batu gilingan sesuai ketipisan yang di inginkan.
3

Goreng kembali daging yang telah di tumbuk hingga matang, atau sesuai yang di inginkan. Angkat lalu sisihkan
4

Masak cabe, bawang merah, putih kasar,dan tambahkan cuka, masak hingga matang. Dinginkan cabe lalu aduk bersama dendeng. Siap di sajikan Happy cooking bunda panda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Mariza @Trycook_061187090119

pada 05 September 2017 13.31

Pekanbaru

Teruslah mencoba karena kita tak kan tau hasilnya tanpa mencoba... Awali dengan bismillah disetiap kegiatan.Jika gagal coba lagi hingga berhasil, catat dimana kurang nya, dan usahakan disetiap kegiatan apapun ketenangan hati dan mood yang baik mempengaruhi hasil akhir, penasaran yang besar hingga semua mau di coba, mau itu memasak atau pun yang lainnya,Always be happyKeepspirit

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dendeng Jeruk Nipis Daging Sapi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya