الخطوات
- 1
نضع الدقيق والسكر والملح والكمون والفلفل ونعجن باللبن
- 2
نعجن جيدا لمدة ربع ساعة ثم نتركها تتخمر
- 3
ناخذ قطعة من العجين ونفردهاهكذا
- 4
ثم نغلقها على شكل دائرة وتفرد قطعة صغيرة نضعها بالمنتصف
- 5
ونقطع قطعة أخرى ونفردها ونضعها عكس الاخرى ثم تترك لتتخمر وندهن الوش بلبن ونضع السمسم وندخلها الفرن
- 6
لتحضير الدقة نحمص السمسم وبعد ذلك نطحنه بالمفرمة ونضع عليه الملح والكمون والفلفل والكزبرة وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3300066









التعليقات