Bolu Kering Ketapang (Bolu Jadul)
Kalau maem kue imut yg satu ini, serasa kembali ke masa kecil. Skrg kayaknya dah mulai langka yaaa...? Jadi kalau kangen ya bikin sendiri aja 😊😄😆
Bolu Kering Ketapang (Bolu Jadul)
Kalau maem kue imut yg satu ini, serasa kembali ke masa kecil. Skrg kayaknya dah mulai langka yaaa...? Jadi kalau kangen ya bikin sendiri aja 😊😄😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven. Siapkan cetakan, olesi tipis margarin, taburi terigu. Sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula hingga mengembang pucat/kental berjejak.
- 3
Masukkan terigu dan vanili bubuk, kocok dgn speed rendah hingga rata.
- 4
Tuang adonan setinggi 3/4 ke dlm cetakan (adonan akan mengembang wkt di oven).
- 5
Panggang di suhu 180°C hingga matang kurleb 10-15 menit (tergantung oven masing2, oven saya sampai 20 menit 😇😑).
- 6
Keluarkan dari cetakan. Jika ingin kue lbh kering, pindahkan kue ke loyang datar.
- 7
Panggang lagi sampai kering di suhu 150°C (suhu rendah). Tdk ada ketentuan brp lama krn masing2 oven berbeda2. Jadi lakukan tes, apakah kue sdh kering (keras) atau blm.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tuti Sukarno Rasidin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar