الخطوات
- 1
للأول نجيب صحن عريض نخلي بيها جريش مع ملح زيت ماء نگعها لمده نص ساعه بعدين نعجن نخليها على جنب لحد ماتكون متماسكه
- 2
اما الحشو نخلي لحم على نار هادى بعدين نقطع بصل والكرفس ناعم وبعدين نرش ملح و زيت على اللحم من تنشف من ماء نخلي البصل بيها والكرفس والبهارات من تستوي نخليها تبرد على مود نكدر نحشي كوبه
- 3
نجيب عجين نخليها متل كرات صغيره بأصبع سبابيه نفتح كرت العجين نخلي جواتها الحشو نسدها مابين نص الايد نشد التنتين مع بعض تصير كبه دائريه نكمل الكل للأخير
- 4
ناخذ السلق نقطع سيقانها مسافة نص إصبع نغسلها جيدا مع شوي كرفس
- 5
نخلي جدري جبير على نار متوسط نخلي بيها شوي زيت مع سلق من تقلي شوي نخلي بيها ماء لنص جدري نخليها بيها معجون طماطم تقربيا ٤ ملاعق مع ملح ملعقه صغيره نخليها تغلي
- 6
من تغلي كبه ورى كبه نخلي بجدري من نحركها بلملعقة لازم تكون من جوانب على مود ماتنكسر كبه
- 7
تقربيا تغلي لمده ثلاث ارباع ساعه على نار متوسط
- 8
الف صحه هنا
- 9
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات