الخطوات
- 1
في طاسة نضع السجق المقطع ع نار عالية بدون اضافة دهون و نقلبه
- 2
ثم نضيف حبة البصل و نقلب
- 3
ثم الجزر و الفلفل الالوان والجزر و نقلبها و مكعب المرقة و نتركهم ينضجوا
- 4
في الاخر نضع الطماطم و نطفي النار
- 5
في حلة اخري نضع الزيت او الزبدة و الدقيق و نقلبهم ع النار و مكعب مرقة حتي يتغير لونهم نضع الحليب و الماء و نقلب بالمضرب حتي يتقل و يصبح بشاميل ناعم متوسط السمك
- 6
نخلط المكرونة بخليط السجق بقليل من البشاميل في صينية
- 7
نضع باقي كمية بشاميل ع الوجه و نرش جبنة رومي
- 8
دخلها فرن حتي تسيح الجبن و تتحمر مع اشعال شواية حتي تصبح ذهبية و تقدم بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3327615





التعليقات