Kue Cucur
Percobaan yg ke 2 buat kue cucur ini..
Yg pertama.. pake resep temen (lupa namanya) hasil teman.. bagus sebagus2nya.. dan untuk hasil ku.. bantet, gk berserat jg kemanisan 😊
Untuk resep ini.. nyontek punya mbak @Veronicadhani ... langsung sukses dan berserat cantik.
Kue Cucur
Percobaan yg ke 2 buat kue cucur ini..
Yg pertama.. pake resep temen (lupa namanya) hasil teman.. bagus sebagus2nya.. dan untuk hasil ku.. bantet, gk berserat jg kemanisan 😊
Untuk resep ini.. nyontek punya mbak @Veronicadhani ... langsung sukses dan berserat cantik.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, gula dan daun pandan sampai gula larut.. angkat dan hangatkan.
- 2
Campur tepung beras, tepung terigu dan garam.. aduk rata, kemudian tuang air gula sedikit demi sedikit sambil di aduk dng whisk sampai tdk bergerindil dan halus.
- 3
Mixer adonan 5 menit.. selanjutnya diamkan selama 2 jam/ lebih. Bagi adonan menjadi 2 bag sama rata.. yg satu beri pasta pandan dan satunya pewarna kuning, sisihkan
- 4
Panaskan minyak sedikit saja.. sampai benar2 panas dng api kecil.. tuang adonan 1 sendok sayur... biarkan sampai kelihatan serat2nya dan matang (tdk usah di balik)
- 5
Angkat dan tiriskan di tissu makan.. dan kue cucur siap di sajikan.
- 6
Resep di atas jd 10 buah kue cucur.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dhiah Oddie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar