الخطوات
- 1
نسخن الفرن على درجة 160 مئوية
- 2
نخفق البيض و السكر و الفانيليا جيدا
- 3
نضيف الزيت و الحليب و نخفق
- 4
نضيف الدقيق تدريجيا مع التحريك حتى يتجانس الخليط تماما
- 5
نصب الخليط في قالب الكيك و نوزع الزبيب على سطحه (أثناء الخبز تغوص حبات الزبيب ضمن العجين تلقائيا) و نضعه في الفرن على الرف الأوسط من الأسفل فقط
- 6
لا نفتح باب الفرن قبل مرور 25 دقيقة حتى لا يهبط الكيك
- 7
يستغرق قرابة 45 _ 50 دقيقة ثم نختبر الاستواء بغرز عود خشبي أو سكين فيه ويجب أن يخرج نظيفا
- 8
عندما يشقر لون الكيك و يستوي نخرجه من الفرن و نتركه ليبرد تماما ثم يقطع قطعا بسماكة 1سنتيمتر تقريبا ويقدم و صحة و عافية.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3359611





التعليقات