إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق الدجاج كالمعتاد ونزيل الزفره ثم نضيف البهارات والملح والفلفل الاسود
- 2
نضع البصل المقطع بالطنجرة مع زيت الزيتون ونتركه حتى ينضج تماما مع إضافة البهارات وقليل من الملح على نار هادئه
- 3
ثم نضيف للزيت والبصل كوب من مرقة الدجاج
- 4
نفرد الخبز بالطبق ، ونضع فوقه البصل
- 5
ثم نرشه بالسماق
- 6
ثم نرش اللوز المحمص
- 7
وبالتدريج نضع كمية الخبز ونرشها باللوز المحمص والسماق بالتناوب لحين انتهاء كمية الخبز
- 8
اثناء التحضير نحمر الدجاج جيداً
- 9
وما تبقى من الزيت والبصل ندهن به الدجاج ونضيف له السماق
- 10
يمكننا أيضاً تحمير الخبز قليلاً بالفرن بعد دهنه بالبصل واللوز والسماق ليعطي قرمشه خفيفه
- 11
نقطع الخبز حسب الرغبة اما ارباع وممكن لفه رول
- 12
ممكن تقديمه مع اللبن الرائب والملوخية
- 13
وبالعافيه على قلوبكم
الكوكسناب
احب الطبخ لاجل اولادي ،الذين يطلبون دائماً كل ماهو جديد ،تعلمت الطبخ من والدتي،التي تقوم بطهي الاكلات اللذيذة والجديدة رغم كبر سنها ،واقوم بتطبيق معظم وصفاتها .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3370170
التعليقات