الخطوات
- 1
يتم سلق الورق بالماء المغلي لحين الانتهاء يوضع جانبا ليبرد شوي
- 2
خلال الاثناء بنكون قبل ناقعين الارز يتم تصفيته ثم اضافة البندورة والنعنع وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الاسود
- 3
نضع بطنجرة الطبخ من الاسفل شرائح البصل والبندورة والفلفل
- 4
ثم نقوم بلف الورق ووضعه اعلى الشرائح لحين الانتهاء(طبعا الحشوة الزائده ممكن تفريزها بكيس التفريز واستخدامها لغير مره)
- 5
حل مكعب ماجي وملعقتين صلصله بكاسة ماء مغلي ثم اضافته على الورق
- 6
اضافة الماء لحين غمر الورق ،اضافة الملح اذا دعت الحاجة
- 7
يوضع على نار متوسطه لحين غليانه ثم تخفض النار لادنى مستوى يتم تغطيته لحين الاستواء مدة ساعه كاملة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3371532





التعليقات