نسلق المعكرونة بالماء والملح وملعقة زيت

نفرم البصلة ناعم ونفرم فليفله الخضراء شرائح متوسطة والفطر شرائح والبندورة والثوم ناعمين

نضع في مقلاه زيت والبصل وثوم ليدبلو بعدا الفطر ليستوي لانو قاسي شوي وبعدا الفليفله والبقدونس والبندورة ونحط مكعب ماجي وملح حسب رغبه منخليهن ليستو لكل منحط الكتشب والفليفله يابسة حمرا ناعمة ودبس بندورة ومنخليهن شوي ومنطفي عليهن

بعد ماتستوي معكرونة منصفيها من ميتها ومنحطها بطنجرة وشوية زيت بارضها ومنحط الحشوة لعملناها فوقها منخليها دقيقتين على غاز ومنزلها على زورق او صينية بالفرن.

منرش الموزاريلا فوقها وندخلها لفرن لتدوب جبنة ويشقر وشها ومنطالعها وصحتين وهناااا ❤️😍