إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
صوص البشاميل: نضع في وعاء الذبده او الزيت ونضيف فوقهم الطحين الى ان يصبح الخليط كثيف نضع الحليب ونمزجهم جيدا وايضا نضيف مرقه الدجاج و البهار الاسود معلقه صغيره
- 2
نضع البصل مع التوم مع معلقه زيت في مقلاه ونضيف البهارات الاسود والكركم والبابريكا واريغانو الى ان يذبل البصل
- 3
نضيف اللحمه الى الخليط والبندوره المقطعه قطع صغيره الى البصل ونمزجهم جيدا ثم نضع الصلصه وكاسه ماي ونخفف حراره ونغطيهن مده 5 دقايق وننتظر ان ان يبرد قليلا
- 4
نجهز الصينيه البايركس ونضع قليل من الصوص البشاميل ونضع الازانيا بدون سلق ونضع الصوص على الزانيا ونضع اللحمه فوقهم ونرش الموزريلا وتتكرر العمليه
- 5
عند الانتهاء نضع الصوص البشاميل على اخر طبقه من الازانيا ونضع الجبنه الموزريلا ونحمي الفرن مسبقا ونضع البايركس داخل الفرن لمده 10 دقايق تقريبا... صحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3386867
التعليقات