لحمة بالكرز
تعتبر من الاكلات الحلبية ويفضلها فقط الذواقة في حلب وتشتهر منطقة اريحة في ادلب بها طبعا كنت مااتصور احبهه ولا اذوقهه بس التجرربة كانت روووعة واتمنى ان تجربوهه ❤
لحمة بالكرز
تعتبر من الاكلات الحلبية ويفضلها فقط الذواقة في حلب وتشتهر منطقة اريحة في ادلب بها طبعا كنت مااتصور احبهه ولا اذوقهه بس التجرربة كانت روووعة واتمنى ان تجربوهه ❤
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يعصر الكرز ويوضع على النار مع كوب السكر ويحرك الى ان يمتزج ويسمك قليلا ونضيف القرفة ويترك جانبا
- 2
نضيف للحم لبهار المشكل ونخلطه ونعمل كرات
- 3
نضع الكرات في مقلات مانعة الالتصاق ونقلبها الى ان يتم تحميرها تماما
- 4
نضع الكرات في صلصة الكرز التي تم صنعها مسبقا
- 5
نترك الكرات بالصلصة ونضعها مره اخرى على ناهر هادئة لمدة ربع ساعة
- 6
للتقديم: صحن دائري نصف قطع الخبز المقطع وتوضع كرات اللحم بوسط الصحن ويصب فوقها قليل من الصلصة
- 7
تزين اطراف الصحن بالبقدونس المفروم والف الف عافية اتمنى تحبوهه ❤❤❤❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات