الخطوات
- 1
نضع اللحمه مع الدسم البصل المطيبات ملح ماء في طنجره على النار ونتركها حوالي ساعه حتى تستوي اللحمه والبصل جيدا
- 2
في طنجرة اخرى نمزج اللبن مع النشاء المذوب ونضعهم على نار هاديه مع التحريك المستمر حتى يغلي اللبن
- 3
نضيف الى اللبن حوالي 3 اكواب من مرقه اللحمه ونتركهم حوالي ربع ساعه على نار هاديه
- 4
في طنجره صغيره نذوب الزبده نضيف الثوم المدقوق والصنوبر ونقلبهم حوالي دقيقتين
- 5
نضيف الكريمه والقليل من النعنع اليابس ونضيفهم جميعا فوق اللبن
- 6
نضع اللحمه والبصل فوق اللبن ونتركهم حوالي 5 دقاءق وترفع عن النار
- 7
تقدم مع الارز بالشعيريه او الارز الابيض
- 8
صحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3428237




التعليقات