Donat Kentang
Ini salah satu resep donat yang sudah jadi favorit dirumah dan bakulan saya😂 rasanya gak mau kelain hati.donatnya lembuuuuttt sampe berhari-hari. Berikut resepnya ya bunda😊
Donat Kentang
Ini salah satu resep donat yang sudah jadi favorit dirumah dan bakulan saya😂 rasanya gak mau kelain hati.donatnya lembuuuuttt sampe berhari-hari. Berikut resepnya ya bunda😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan dalam wadah terigu,fermipan,gula halus,susu bubuk,kuning telur,dan air. Uleni sampai rata
- 2
Masukkan kentang kukus,uleni/mixer sampai adonan setengah kalis.
- 3
Masukkan mentega dan garam.uleni sampai kalis elastis
- 4
Bulatkan adonan,tutup dengan cling wrap,diamkan 30mnt
- 5
Kempiskan adonan,bagi dan timbang adonan 45/50gr.diamkan lagi sekitar 15menit
- 6
Siapkan wajan,tuangi minyak.nyalakan api sedang.lubangi donat dengan telunjuk,goreng walaupun minyak blm panas.
- 7
Balik donat sekali saja agar timbul white ringnya dan agar donat tidak menyerap minyak.
- 8
Dinginkan donat,toping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar