Usus ayam alakadabra

Name: Usus ayam alakadabra
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg usus ayam; 3 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 buah tomat; 5 cabe hijau; 5 cabe rawit merah; 2 lembar daun jeruk; 4 saos abc sasetan; 1 bks kecap bango saset kecil; 1 bungkus masako kecil blh di tambah; 1 buah bunga lawang; 5 butir kapulaga; 200 ml air

Leona Cilaen @cook_9392862

Aq hobby masak...tp bumbu nya asal2 an aja tp dijamin enak lohhh coba aja hihi....

Lebih banyak

Usus ayam alakadabra

Leona Cilaen @cook_9392862

Aq hobby masak...tp bumbu nya asal2 an aja tp dijamin enak lohhh coba aja hihi....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgusus ayam
3 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 buahtomat
5cabe hijau
5cabe rawit merah
2 lembardaun jeruk
4saos abc sasetan
1 bkskecap bango saset kecil
1 bungkusmasako kecil blh di tambah
1 buahbunga lawang
5 butirkapulaga
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus ayam,rebus smpe mendidih trus aer ny di buang trus usus ny cuci lagi
2

Potong2 usus ayam sesuai selera tiris ka
3

Iris smua bumbu,tumis smpe harum masukan kecap,saos,daun jeruk,dan usus ayam
4

Tuang air masukan masako,bunga lawang,kapulaga,masak sampe air ny tinggal sedikit,test rasa klo kurang asin tambah lg masako nya...selamat mencoba