إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير الكوارع :- بعد تنضيف الكارع بضعه في ماء وخل مغليين غلوتين واشيلها اغسلها كويس
- 2
حله على النار واضع حبة زيت صغيرين وفص مستكه وبعد ذلك الماء وعند الغليان انزل الكوارع واضع معها بصله مقطعه اربعه وحبهانه واحده وورق لورى لحد ما تستوي واظبط الملح
- 3
في صينيه على النار واضع حبة زيت وربع ملعقة سمنه فيها واضع فيها فصين ثوم وبصلة مقطعه اربعه واقلبه قليلا وبعدين انزل بعضير الطماطم وملعقتين او ٣ من الخل وملعقة الصلصه وملح وفافا وكموووون اسمها ممونيه وتغلي غلوتين انزل الكوارع مع حبة شوربه تديها طعم واسيبها تغلي غلوتين وادخلها الفرن مكشوفه نصف ساعه او لحد ما الصوص يتقل ويقل وبعدين افتح عليها الشوايه وخلاص كده بقت جاهزه
- 4
الرز :- حله على النار وفيها زيت وبعدين بنزل بنص كمية الرز تتقلب شويه لحد ما يتقدح الزيت انزل بقيته واقلبه واظبط المبح واضع ماء مغلي واسويه عادي
- 5
عيش بلدي عادي اسمر واقطعه قطع صغيره متساوي واقليه يا اما في الزيت او في ملعقة سمنه وف الحالتين طعمه رائع وممكن يتاكل سناكس
- 6
الغرف :- بضع العيش في الطبق وفوقه الرز ثم الشوربه ثم قليل من الصلصه والكوارع على الوش
- 7
واااااو خطيرره جدااا
- 8
لو حبينا نعمل خل ابيض بره للزياده بجيب طاسه ونضع فيها حبة زيت وسمنه صغيرين خاالص ومعلقة ثوم ويقلب قليلا صم نضع الخل غلوه ونطفي وبقا جاااهز
- 9
بالف هناااا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات