بالخلاط نصف كوب زيت ونصف كوب ماء و بيضتين ثلاثين حبه تمر مكنوز منزوع النواة و كوب سكر ناعم ثلاث ملاعق حليب بودره ملعقتين ڤانيلاً

نضيف المقادير مع بعض ونخلطهم نصيف عليها دقيق وتوضع في قالب وتدخل الفرن

نسخن فرن على درجه حراره ١٨٠

صلصه التوفي سكر قشطه

حليب محموس