الخطوات
- 1
نقطع السمك اصابع ونتبلو ملح وفلفل وكمون وليمون ونقليه فى زيت خفيف على النار مايستوى بس ٣ دقايق على كل جهه ونطلعو
- 2
نجهز صوص على النار.. شويه زيت وعليه معجون الطماطم وملح وفلفل وتوم والطماطم المبشوره نضيف منقوع التمر هندى اليه ونخلى يتسبك شويه ونقفل النار..يكون الحموضه حسب الرغبه والطعم..
- 3
فى صينيه فرن نبدا برص شرايح بصل وطماطم والسمك واخر شى الفلفل الاخضر وعليهم الصوص الجاهز والزبيب..
- 4
ندخل الفرن حتى تستوى وتتسبك من غير تتغطى مابتاخد زمن نص ساعه مااكتر..
- 5
تتقدم مع السلطه والرز او الخبز العربي...
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3478634






التعليقات