إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الحنطه عدد مرات حتي ينضف من الماده الطحينيه البيضه وتنقع من اليل حتى الصباح
- 2
وتغسل البلبي وينقع من اليل حتى الصباح
- 3
وفي الصباح نغير الماء منقوع الحنطه ونغسل الحنطه مرتين ونوضع الحنطه في طنجره كبيره ونوضع الما ئ وعلى النار بدون اي اضافات بس الماء والحنطه وعلى نار عاليه وكل ما ينقص الما ئ نضيف ماء ويغسل اللحمة ويوضع على الحنطه
- 4
والبلبي نغير ماء منقوع البلبي يغسل ويضاف لهو الماء وعلى النار يسلق وبعد استواء البلبي يوضع على الحنطه
- 5
كل 5 دقائق نقلب الهريسه حتى لا تلتسق وتحرق
- 6
وبعد ان تستوي الحنطه نوضع الملح والمرق اللحم وفي مقلا نوضع زيت ويحمه على نار ويوضع على الهريسه
- 7
وبعد النضوج تقدم في صحن التقديم ويزين ب الدارسين القرفه المطحونه
- 8
وعوافي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3493271
التعليقات