Putu Ayu

Name: Putu Ayu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Terigu; 4 butir telor; 250 gram Gula pasir; 400 Mili santan kental; 1/2 Sdt Backing powder; 1/2 Sdt garam; 2 tetes pasta pandan; Bahan Atas :; Kelapa parut dikukus dikasih sedikit garam; peralatan, Cetakan diolesi dgn minyak Sayur

Bunda Ecy @cook_8103154

Jajanan traditional yg manis dan gurih harus slu dilestarikan. Ini jg jajanan kesukaan says😀😍

Lebih banyak

Putu Ayu

Bunda Ecy @cook_8103154

Jajanan traditional yg manis dan gurih harus slu dilestarikan. Ini jg jajanan kesukaan says😀😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramTerigu
4 butirtelor
250 gramGula pasir
400 Milisantan kental
1/2 SdtBacking powder
1/2 Sdtgaram
2 tetespasta pandan
Bahan Atas :
Kelapa parut dikukus dikasih sedikit garam
peralatan, Cetakan diolesi dgn minyak Sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula dan telor ±15 menit dengan kecepatan tinggi
2

Kemudian setelah Putih Dan kaku rendahkan mixer lalu masukan trigu secara perlahan dan trs sambil di mixer lalu masukan Santana, backing powder, garam, dan pasta pandan. 👉
3

Kemudian ambil cetakan yg sudah diolesi dgn minyak dan taruh kelapa parut yg sudah dikukus kedlm cetakan sambil ditekan tekan
4

Lalu tuangi 1sendok sayur adonan ke dalamnya
5

Setelah itu kukus ± 15/20menit
6

Setelah matang angkat dan tunggu agak dingin lepaskan dari cetakan.Sajikan Selamat Mencoba😘🌷by Bunda'Ecy