الخطوات
- 1
نجهز اللحمه للشوربه حله ونضع فيها ملعقه صغيره سمنه ونحط فيها فص مستكه
- 2
نضع عليها الماء وبعد الغليان نضع اللحمه ونشيل الرغوه الي هتبقا على الوش
- 3
بعدين نحط ورق لورى وحبهان ونجهز بصلة مبشوره وعليها ملح وفلفل ونضعها على الشوربه ونترك اللحمه لحد ما تستوي
- 4
بعد ان بدأت اللحمه في التسويه نحط البطاطس المقطعه مكعبات ونتركها بحد ما تستوي
- 5
نجهز السلق انا بقطع الورق وبطحنه في الهون لحد ما يتطحن كده وينزل صوص
- 6
وبجيب مقلايه وبحط فيها زيت وتوم وانزل بالسلق لحد ما يستوي خالص ولونه يغمق واحط كسبره وخلاص كده
- 7
بعد ما بخلص الشوربه ويكون كل ال فيها استوى بحط السلق غلوتين وتطفي وتكوني ظبطي الملح وخلاص
- 8
الرز زيت في الحله على النار وبحط ربع كمية الرز او نصها وبقلب لحد ما لونه بيحمر شويه واحط باقي الرز واقلبه واحط ماء ساخن عليه وملح وبعلي عليه لما المايه تتشرب بوطي عشان يتوي على مهله
- 9
وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات