الخطوات
- 1
يغسل الارز و ينقع لمدة 10 دقائق
- 2
يقطع الدجاج و يغسل لعدة مرات
- 3
يوضع الزيت على النار و يضاف اليه البصل عندما يميل البصل الى اللون الأشقر نضيف الدجاج إليه و نقلبه حتى يحمر
- 4
نضيف فوق الدجاج الهيل و الغار و البهارات ثم نغمره بالماء لمدة نصف ساعه
- 5
عندما ينضج الدجاج نصفي المرق و نضيفه الى الرز على نار متوسطة بعد ان ينشف المرق نضع ورقه سنيتا او المينيوم و نضع بداخلها القليل من الزيت لنضع فوقها فحم مشتعل و نغطي الوعاء ليتدخن الرز
- 6
نضع الدجاج لنحمره في الفرن لنزين سطح الأرز بالدجاج
- 7
نقلي المكسرات لتوضع فوق الطبق
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3526383




التعليقات