Asinan mangga muda

Name: Asinan mangga muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 mangga muda; 9 cabe rawit*; 3 cabe merah besar*; Terasi*; 3 mata Asam jawa*; Garam*; 5 sdm Gula; Air

retno wulandari @cook_7476045

Surabaya

Bumil lagi ngidam yg kecut - kecut , liat instagram asinan makin ngiler jadilah makin pengen buat . enaaaaaaak bgt .....

Lebih banyak

Asinan mangga muda

retno wulandari @cook_7476045

Surabaya

Bumil lagi ngidam yg kecut - kecut , liat instagram asinan makin ngiler jadilah makin pengen buat . enaaaaaaak bgt .....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2mangga muda
9cabe rawit*
3cabe merah besar*
Terasi*
3 mata Asamjawa*
Garam*
5 sdmGula
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek lembut semua yg diberi tanda * nb : seujung sendok terasi dan sedikit garam
2

Siapkan air mendidih masukan semua bahan ulek + gula. nb : jika suka manis bgt bisa ditambah gula merah geprak. tunggu hingga tercampur semua dan mendidih. matikan api. icip rasa kuah asinan dirasa pas tunggu dingin.
3

Kupas mangga muda, cuci dan iris tipis sesuai selera.
4

Siram dgn kuah yg dipanci. saring kuah biar bersih. ambil ulekan2 lombok taruh diatasnya biar cantik dan mengiurkann. dimakan anget2 boleh. dingin jg boleh.