الخطوات
- 1
بوعاء عميق نضع الزيت ونضيف الثوم ونحرك ثم نضيفالكزبرة اليابسة ونقلب ثم الكزبرة الخضراء حتى تتشرب الزيت
- 2
بمقلاة نضع زيت ونقلب الملوخية المعصرة جيدا لتنفرد الاوراق
- 3
نضيف الملوخية الى الثوم والكزبرة ونقلب ثم نضيف نصف كمية الليمون و المرقة والفلفل الاسود ونقلب ونتركه ليبداء بالغليان
- 4
نضيف حبة الفلفل ونغطي الوعاء لينضج
- 5
نضيف باقي كمية الليمون ثم قطع الدجاج بعد تنظيفها من العظام والشوائب ونخلط جيدا ونتركها لتختلط النكهات معا على نار هادية لمدة 10 دقائق
- 6
تقدم مع الارز المفلفل والخبز المحمص ومالبصل المفروم المنقوع بخل التفاح
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3532377




التعليقات