الخطوات
- 1
نخلط اولا السميد و الطحين بالزبدة و ندعكه جيدا حتى تتشرب كل نكهة الزبدة
- 2
نضيف السكر الحليب الزيت الخميرة رشة الملح و ماء الزهر وماء الورد
- 3
ندعك جيدا لنحصل على عجينة طرية قابلة للتشكيل
- 4
نترك العجينة مصف ساعه لترتاح او ساعه مع غليفها كي لا تنشف
- 5
في هذه الاثناء تحضر الحشو تمر مطحون في محضرة الطعام مع القليل من الماء الزهر أو فستق حلبي شبه مطحون مع سكر و ماء الزهر حسب الرغبة او جوز شبه مطحون مع سكر و ماء الزهر
- 6
نكور العجينة نضع الحشوة بداخلها نشكلها بقالب المعمول الخاص بالشكل الذي نريده دائري او هرمي
- 7
نضع العجينة في فرن محمى سابقا على درجة حرارة متوسطة ننتظر حتى تحمر المعمولة من الخارج و نخرجها ونقدمها
- 8
نرش السكر البودرة وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3547824







التعليقات