Bumbu pecel blitar

Suka banget makan pecel browsing2 ketemu resep yang enakk 😙,pecel ini bisa tahan lama sampai 1tahun asal pengolahannya tepat,bumbu disangrai bukan ditumis sehingga tidak cepat tengik,simpan diwadah kedap udara yaa
Bumbu pecel blitar
Suka banget makan pecel browsing2 ketemu resep yang enakk 😙,pecel ini bisa tahan lama sampai 1tahun asal pengolahannya tepat,bumbu disangrai bukan ditumis sehingga tidak cepat tengik,simpan diwadah kedap udara yaa
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah sampai benar2 matang (tes rasa untuk kematangan),kupas kulit arinya,blender sampai lembut,sisihkan
- 2
Sangrai bawang putih,cabe dan kencur,jika hampir matang masukkan daun jeruk sangrai lagi sampai benar2 matang agar tidak bau langu
- 3
Haluskan/ulek bumbu sampai benar2 halus tambahkan asam,tambahkan garam ulek lagi sampai merata
- 4
Campur bumbu halus dengan kacang,gula merah sisir menggunakan alat bisa/tangan bisa jangan lupa alasi tangan dengan sarung tangan plastik ya,tekan2 sampai keluar minyaknya
- 5
Taruh diwadah,jika digunakan tinggal campur dengan air panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar