إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الزعتر جيدا وينشف من الماء
- 2
يقطع البصل الاخضر ناعما
- 3
يخلط الزعتر مع البصل والملح والسماق خلطا جيدا مع اضافة نصف كوب من زيت الزيتون ويترك جانبا
- 4
تقطع العجينة على شكل كرات متساوية وترق باستخدام الشوبك مع وضع زيت زيتون على العجبنة اثناء الرق
- 5
توضع كمية كافية من خليط الزعتر بوسط العجينة المرقوقة وتطبق العجينة على الخلطة بحيث تصبح الخلطة داخل العجينة وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية
- 6
توضع الاقراص في صينية مدهونة بالزيت وتوضع بالفرن الذي يكون قد تمت تحميته من قبل
- 7
عند احمرار القرص يتم اخراجه ودهنه بقليل من الماء ثم يدهن بقليل من الزيت ويقدم مع اللبن الزبادي والف صحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3580186
التعليقات (4)