Habcsók
Rám tört a habcsók utáni vágy..a recept eredete már a homályba vész, egy hetilap kitépett lapjára, egy másik recept mellé firkantottam oda vagy ezer éve, de soha nem készítettem el.. mostanáig. Ha szeretitek, ne hagyjátok ki! 😊
Habcsók
Rám tört a habcsók utáni vágy..a recept eredete már a homályba vész, egy hetilap kitépett lapjára, egy másik recept mellé firkantottam oda vagy ezer éve, de soha nem készítettem el.. mostanáig. Ha szeretitek, ne hagyjátok ki! 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat alaposan megmosom, szétválasztom, a fehérjéket nagyobb tálba teszem. A sárgákra most nem lesz szükség, mennek a hűtőbe. A sütőt 150 C-ra bekapcsolom.
- 2
Kimérek vaníliás és kristálycukrot, összekeverem őket. Az arány változtatható,a lényeg,hogy 20 dkg legyen összesen. Hozzákeverem a pudingport is.
- 3
A fehérjéket kemény habbá verem, közben lassan adagolom hozzá a cukros keveréket.
- 4
Addig verem a habot, míg el nem olvad a cukor benne (megbízható robotgépetek legyen, kézzel baromi nehéz befejezni 😠).
- 5
Ha megvan a hab, zsákba (vagy sarkán levágott zacsiba) töltöm, sütőpapíros lemezre kis halmokat nyomok belőle. Betolom a sütőbe egy órára.
- 6
Készen vannak a habcsókok, kellemes nassolást kívánok! 😄
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek