Pastafrola de frutas

Name: Pastafrola de frutas
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos harina leudante; 100 gramos Azúcar; 100 cm² de leche; 50 gramos manteca; 1 huevo; c/n Mermelada de durazno; 1 pera; 1 manzana; 1 cdta canela + 1cda de azúcar

Johanna Szincaruk @cook_7425454

Taco Pozo, Chaco

Hecha en la Flip de Essen súper saludable!#recetadefindemes

Pastafrola de frutas

Johanna Szincaruk @cook_7425454

Taco Pozo, Chaco

Hecha en la Flip de Essen súper saludable!#recetadefindemes

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Ingredientes

30'

12 porciones

300 gramosharina leudante
100 gramosAzúcar
100cm² de leche
50 gramosmanteca
1huevo
c/nMermelada de durazno
1pera
1manzana
1 cdtacanela + 1cda de azúcar

Guardada

Paso a paso

30'

1

Colocar la harina en un bol. Agregar el azúcar y la manteca y mezclar con las manos hasta que quede arenoso.
2

Agregar el huevo y la leche y formar una masa blanda. Agregar harina si es necesario.
3

Enmantecar la Flip y colocar la masa. Estirar con los dedos hasta cubrir los bordes.
4

Poner en la base mermelada sola o con dulce de batata o membrillo pisada.
5

Agregar las frutas cortadas en rodajas intercaladamente.
6

Mezclar 1 cda. de azúcar con 1cdta. de canela y reservar.
7

Hacer tiras con la masa sobrante y hacer el enrejado de la pastafrola. Espolvorear con la mezcla de azúcar y canela
8

A fuego mínimo cocinar durante 15' y dar vuelta la Flip. Cocinar 10 min más y desmoldar!