نبدا بتقطيع الطماطم و البصل الى حلقات و ايضا الثوم و الفلفل الاخضر بالاضافة الى فرم الكزبرة الخضرا

في صينية الفرن تدهن بالقليل من الزيت ثم نرص حلقات الطماطم ثم حلقات البصل ثم القليل من الكزرة الخضرا ثم حلقات الثوم ثم تضاف البامية

يتم اعادة الخطوة الاولى بوضع حلقات الطماطم فوق طبقة البامية ثم حلقات البصل و الثوم و الكزبرة و الفلفل الاخضر ثم االبامية و عليها طبقة من الكزبرة الخضرا والثوم و ثم في النهاية تكون طبقة من حلقات الطماطم اخر طبقة

نبدا بتحضير الصلصة : نضع زيت الزيتون وو معجون الطماطم و و دبس الرمان و ثم البهارات (القرفة و الملح و الفلفل الابيض و الكزبرة الناشفة المطحونة) و عصير الليمون و الماء و نخلط جيدا

ثم توضع على طاجن البامية ثم ترفع على النار لمدة 30 دقيقة

توضع في طبق التقديم بجانب الخبز البلدي و طبق من الارز الابيض او رز بالشعيرية
https://youtu.be/CL3RfAkTe4Y