Roti manis pandan
nyontek resep opi bun tapi modifikasi sedikit,trm kasih resepnya sukses dan lembut
Roti manis pandan
nyontek resep opi bun tapi modifikasi sedikit,trm kasih resepnya sukses dan lembut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang digelas yang tinggi,tunggu sampai busanya naik (tanda ragi masih aktif)
- 2
Campur terigu,gula,telur,pasta pandan aduk2 sampai rata
- 3
Tuang bahan biang kedalam adonan terigu sedikit demi sedikit,ingat ya harus sedikit dulu terus diuleni sampai tercampur rata,trus tambah lagi uleni lagi sampai habis airnya
- 4
Setelah setengah kalis campurkan mentega uleni lagi sampai kalis elastis,adonan tidak putus ketika direnggangkan
- 5
Diamkan kurang lebih 10 menit saja
- 6
Setelah itu bagi adonan menjadi 5bagian sama rata (punya saya tidak saya timbang) masukkan diloyang yang sudah diolesi carlo diamkan selama 40menit sampai mengembang 2kali lipat
- 7
Masukkan adonan di oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu oven sampai matang dengab pi sedang kurang lebih 35 menit
- 8
Setelah matang angkat
- 9
Seratnya bagus dan rasanya lembut
- 10
Penampakan bagian belakang kue 😁,tidak gosong
- 11
Saya beri toping coklat leleh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar