Bikin biangnya dulu,campur bawang putih garam,penyedap dan 1sdm tepung tapioka,aduk rata

Masak bahan biang dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental seperti lem,angkat

Tuangkan kedalam terigu,tambahkan daun bawang aduk2 sampai merata lagi sampai adonan bisa dibentuk(bisa ditambah tepung jika adonan masih terasa encer)

Taburi tangan dengan tepung dan ambil secuil adonan bentuk bulat,pipihkan sambil dicubit2 agar keluar crunchynya

Goreng sampai matang,saya tuangi kuah cuko seger