Macaroni schotel

Name: Macaroni schotel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam macaroni; 3 kuntum brokoli cincang; 1 potong wortel; 1 batang buncis; 3 sdm daging ayam cincang (bs diganti sosis, daging sapi,dll); 1 butir telur yampung; 150 ml susu cair full cream; 1 siung bawang putih; Secukupnya garam (kalau saya ganti dgn kaldu jamur/kaldu vege); Secukupnya UB; Secukupnya keju cheddar parut

Sheilly @cook_9050193

Macaroni schotel

Sheilly @cook_9050193

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Segenggammacaroni
3 kuntumbrokoli cincang
1 potongwortel
1 batangbuncis
3 sdmdaging ayam cincang (bs diganti sosis, daging sapi,dll)
1 butirtelur yampung
150 mlsusu cair full cream
1 siungbawang putih
Secukupnyagaram (kalau saya ganti dgn kaldu jamur/kaldu vege)
SecukupnyaUB
Secukupnyakeju cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum, masukan daging dan sayur2annya tumis hingga matang, tambahkan sedikit air dan secukupnya garam (atau dgn kaldu jamur/kaldu vege), diaduk.
2

Rebus macaroni sampai setengah matang.
3

Siapkan wadah tahan panas, masukan telur yampung dan susu cair full cream, diaduk secara merata.
4

Masukan semua bahan makanan yang sudah ditumis dan juga macaroni ke dalam campuran telur dan susu tadi. Aduk.
5

Kukus kurleb 15-20 menit. Sampai telur benar2 matang. Selamat mencoba.