ميني مناقيش زعتر وخلية نحل 🌸

جربت كتير طُرق للعجين لحتى طلعت بهالطريقة من عدة طُرق، العجينة متعددة الاستعمال وفينا نعمل فيها اي شيء احنا بنحبو 🙆💙
ميني مناقيش زعتر وخلية نحل 🌸
جربت كتير طُرق للعجين لحتى طلعت بهالطريقة من عدة طُرق، العجينة متعددة الاستعمال وفينا نعمل فيها اي شيء احنا بنحبو 🙆💙
الخطوات
- 1
بجاط بنخلط المواد جميعاً ما عدا الماء
- 2
بعدين بنحط عليها ماء دافئ اول شي كاسة وبنعجن، ازا احتاج كمان بنزيد لحتى نوصل لقوام العجين المناسب، وبنضل نعجن فيها 10د
- 3
بعدين بندهن جاط تاني شوية زيت وبحط فيه العجين وبدهن وجه العجين شوية زيت وبغطيها
- 4
وبحطها بمكان دافي وبغطيها بشي دافي متل مصليه مثلاً، وبخليها ساعه كامله لحتى تختمر
- 5
وبكون متضاعف حجمها وبعمل فيها الاشكال يلي بدكم ياه وبتحشوها اي شي بتحبوه، ولما نحطها بالفرن لازم يكون فرن حامي وعلى درجة حرارة 180
- 6
تشكيل خلية النحل، بسدر ندهنو زيت نباتي، وبناخذ من العجين وبنفردها باليد، بعدين بنقطع بكاسة دوائر، اي حجم انتو بدكم ياه، وبنوزع الجبنة وبنلفها وبنكورها وبنحطها بصنية الخبز المدهونة زيت نباتي، وبندهن الوجه بيض وممكن رشة سمسم، وبنحطها بالفرن لحتى تتحمر من تحت ومن فوق
- 7
تشكيل ميني مناقيش، نفس مبدأ خلية النحل بس بنقطع بكاسة حجم اكبر، وما بنلفها، وبنحط دوائر العجين بسدر مدهون وبنحط عليه زعتر وزيت وع الفرن لحتى يتحمر من تحت ومن فوق
- 8
وصحه وعافيه 😍💙
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات