الخطوات
- 1
في الخلاط ٢ كاس دقيق و فنجان سكر و ثلاث ملاعق حليب بودرمع معلقه صغيره ملح و معلقه خميره
- 2
ثم يصب في وعاء كبير يغطي مده ربع ساعه حتى تضاعف حجمه
- 3
نضع ٢ كاس دقيق و نصف كاس زيت و يعجن وتعجن جيدا
- 4
نبدا بلت العجينه هذا اهم خطوه للحصول على فطائر طرية
- 5
ندهن اليد بملعقة كبير زيت و تضرب العجينه بقوه على طاولة نظيفه لمده دقيقتين حتى تتمطط
- 6
ثم توضع العجينه في وعاء كبير و تترك حتى تخمر مره اخرى ثم تستخدم
- 7
تشكل عجين بشكل كروسان جبن و تحشى
- 8
منقلي زيت. نضع كروسان على الزيت
- 9
نجهزه شيره على جنب ٢ فنجان سكر - كوب ماء - فانيلا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3685400




التعليقات